La quinta edizione di Mix Contest Italy Tour 2023 – format ideato e curato da Lalla Carello di MT Magazine – è arrivata a Parma, vediamo come è andato il secondo appuntamento emiliano.
Martedì 3 ottobre 8 tra i migliori cocktail bar della città e dintorni si sono sfidati per conquistare il titolo di Miglior Bartender d’Italia. Tutte le barlady e i barman in gara hanno presentato due drink ad hoc.
Il pubblico, numeroso come in ogni tappa del Mix Contest Italy Tour, ha assaggiato e votato i cocktail, insieme ai quattro giudici esperti di miscelazione, decretando così i migliori di Mix Contest Italy Tour Parma. Il coinvolgimento e la voglia di fare dei bartender ha stupito tutti, e ha fatto si che nel corso della serata si siano espressi a un buon livello di miscelazione, come testimoniato dagli apprezzamenti dei giudici e del pubblico.
Grazie alla tappa di Parma, e provincia, è stato possibile (ri)scoprire l’alto livello di miscelazione presente anche in un piccolo centro, dimostrando così che l’arte della mixology non ha bisogno delle grandi città per esprimersi al meglio del suo potenziale.
La location:
Il nuovissimo hotel NH Parma fa parte di un nuovo scintillante complesso progettato dal famoso architetto spagnolo, Oriol Bohigas. Situato in prossimità del centro cittadino, infatti si trova a 10 minuti a piedi dal centro città e dalle principali attrazioni turistiche come la cattedrale e a pochi passi dal principale snodo di trasporto pubblico.
Inoltre è stato premiato con la certificazione ISO 14001 per l’impegno nella salvaguardia nell’ambiente.
I partecipati di Mix Contest Italy Tour
Il coinvolgimento e la voglia di fare dei bartender ha stupito tutti, e ha fatto sì che nel corso della serata si siano espressi a un buon livello di miscelazione, come testimoniato dagli apprezzamenti dei giudici e del pubblico.
Ecco i partecipanti di questa tappa:
– CHOICE con Mattia Schiaretti e Redolfini Luca
– BREAD BISTROT con Marika Aniello
– GRANDE ALBERGO ROMA con Costantino D’Andrea
– JIGGER SPIRITI & CUCINA con Samuele Campanini e e Andrea Ferrari
– GORFER con Iacopo Balboni e Simone Bonfatti
– SABA MISCELATI & CUCINA con Alessandro Zanolli e Maria Belloni
– GRAN ROQUES con Ryan Montanari e Ferdinando Liguori
– ROOKIE con Leonardo Radaelli e Nicolo Torricelli
I vincitori di Mix Contest Italy Tour Parma
- Il primo classificato è Choice con Luca Redolfini e Mattia Schiaretti ci vediamo a Torino per la finale!
- Il premio best drink by Coca Cola divisione Spirits e Lurisia va a Rookie con Leonardo Radaelli e Nicolo Torricelli
- Il premio audience va a Bread Bistrot con Marika Maniello
- Il premio best drink Rinaldi 1957 se lo aggiudica Gran Roques con Ryan Montanari e Ferdinando Liguori
- Il premio best speech, cioè per aver interpretato al meglio il cocktail e lo studio di esso, invece è stato assegnato a Jigger spiriti e cucina con Samuele Campanini e Andrea Ferrari
Mix Contest Italy Tour continua
Le prossime tappe del Mix Contest Italy Tour 2023 sono Roma, Torino, Napoli e Padova. L’edizione si concluderà con la finale, che si terrà a inizio 2024.
Il team di Mix Contest Italy Tour ringrazia tutti i cocktail bar presenti alla serata di martedì 3 ottobre e le aziende partner che hanno reso possibile l’evento.
I partner
Le aziende partner dell’evento, oltre al NH Hotel Group, sono state:
- Lurisia (MAIN SPONSOR)
- Bitter Fusetti
- Coca Cola HBC
- Mancino Vermouth
- Rinaldi
- Stock Spirits
- Beam Suntory
